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393 Corso Accademico Programmi in Studi su alimenti e bevande 2023

Panoramica

Lo studio delle proprietà degli alimenti fa parte degli studi su cibi e bevande. Da dove proviene il cibo, come vengono prodotti alimenti e bevande e come vengono trasportati, conservati e consumati sono tutti aspetti presi in esame da questi studi. 

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