Innovativo e con una metodologia focalizzata sull'ambiente imprenditoriale, il Programma Superiore in Organizzazione Eventi, Protocollo e Turismo d'Affari è stato creato con l'intento di rispondere alle sfide e alle esigenze del settore, sia pubblico che privato.

Il programma della Scuola di arti culinarie e gestione alberghiera sviluppa capacità e competenze per posizioni nel settore dell'ospitalità. Questo programma unico rispecchia gli standard del settore, fornendo una formazione in un ambiente di lavoro realistico. Gli studenti hanno la possibilità di scegliere tra il percorso di studi alberghiero e quello di ristorazione/cucina. Il programma della Scuola di arti culinarie e gestione alberghiera offre agli studenti risultati misurabili attraverso la formazione nella caffetteria, nella sala da pranzo per buongustai e nella caffetteria, nonché attraverso i servizi di catering, acquisto e ricezione, utilizzando attrezzature all'avanguardia.

Scatena il tuo potenziale di leadership in Hospitality: usa forti capacità pratiche, esperienza pratica ed eccellente capacità di leadership con il Diploma of Hospitality del Melbourne Polytechnic . Ottieni tutte le competenze necessarie per ottenere una posizione di gestione in questo settore eccitante e in crescita.

Questa opzione offre agli studenti un unico multi-culturale, nonché una credenziale di tutto rispetto internazionale per aiutare competere in un mercato sempre più globale.

Il Programma post-laurea è un corso intensivo di 12 mesi fast-track, che ha lo scopo di variatori di carriera maturo ed impegnato e studenti che cercano di ampliare le loro conoscenze teoriche e pratiche skillset per lanciare la loro carriera nel settore dell'ospitalità.

Questo programma combina corsi ed esperienza pratica per un'istruzione completa. Abbiamo MOU con hotel a 4 stelle per garantire che i nostri studenti ottengano un'adeguata formazione pratica nei locali dell'hotel per dare agli studenti una sensazione reale della loro futura professione.

La Foundation in Hospitality (FIL) è un programma completo progettato per fornire agli studenti le conoscenze e le competenze necessarie per conseguire una laurea in ospitalità, turismo, gestione di eventi o settori correlati.

Il certificato professionale in operazioni di ospitalità è progettato in particolare per fornire agli studenti le conoscenze, le abilità ei valori ampi e approfonditi rilevanti per l'occupazione nel settore dell'ospitalità globale.

Diploma di livello 5 in gestione dell'ospitalità QCF mira a fornire agli studenti una comprensione degli aspetti gestionali, decisionali e di leadership del settore dell'ospitalità.

In poche parole, gli studi sull'ospitalità forniscono agli studenti conoscenze teoriche e abilità pratiche per ottenere un certificato nazionale al termine del corso di 3 anni.

L'ospitalità e la ristorazione è una delle industrie leader a livello mondiale con una crescita costante. Offre una vasta gamma di opportunità di lavoro. C'è una grande richiesta di chef qualificati e di personale alberghiero / alberghiero in tutto il mondo.

Il certificato II in ospitalità fornisce un Pathway per lavorare in vari contesti di ospitalità, come ristoranti, hotel, motel, attività di ristorazione, club, pub, caffè e caffetterie.

Questa qualifica riflette il ruolo di operatori qualificati che utilizzano un'ampia gamma di servizi di ospitalità, capacità di vendita o operative combinate con capacità di supervisione e una solida conoscenza delle operazioni del settore per pianificare, monitorare e valutare il lavoro dei membri del team.

Questa qualifica riflette il ruolo di operatori senior altamente qualificati che utilizzano un'ampia gamma di competenze nel settore dell'ospitalità combinate con capacità manageriali e una solida conoscenza del settore per coordinare le operazioni di ospitalità.

Questa qualifica insegna una gamma di servizi di ospitalità ben sviluppati, capacità di vendita o operative e una solida conoscenza delle operazioni del settore.