Il corso di laurea in Scienze applicate in Gestione alimentare e dell'ospitalità fornisce agli studenti le competenze, la pratica e l'esperienza di base e avanzate necessarie per costruire una carriera professionale come manager del servizio di ristorazione. Questo corso di laurea consentirà agli studenti di avanzare in ruoli di supervisione progressivamente più responsabili man mano che la loro esperienza e capacità si sviluppano. I componenti del corso di laurea includono una teoria approfondita della supervisione e della gestione, il servizio agli ospiti e la pratica pratica della preparazione del cibo.

Se hai una passione per la dietetica, la gestione del cibo e la nutrizione e il coaching degli altri, puoi diventare un leader nei servizi di ristorazione con questo diploma biennale di gestione della nutrizione e dei servizi alimentari. Questo programma è per i buongustai che vogliono saperne di più sulla scienza della nutrizione ed è l'occasione perfetta per coloro che desiderano intraprendere una carriera nell'assistenza sanitaria e in altri servizi alimentari correlati.

Imparate le competenze e le tecniche necessarie per essere uno chef efficiente in qualsiasi cucina con questo corso online gratuito sull'industria alimentare.

LRJJ organizza un programma estivo annuale che combina attività interculturali con l'apprendimento dell'ospitalità. I partecipanti trascorrono 7 giorni a Shanghai e dintorni, frequentando corsi di immersione di ospitalità presso il Campus di Les Roches Shanghai, tour culturali, visite in hotel e una giornata al Disney Shanghai Resort. Se vuoi esplorare sia la Cina che il mondo dell'ospitalità, questo è per te!

Scatena il tuo potenziale di leadership in Hospitality: usa forti capacità pratiche, esperienza pratica ed eccellente capacità di leadership con il Diploma of Hospitality del Melbourne Polytechnic . Ottieni tutte le competenze necessarie per ottenere una posizione di gestione in questo settore eccitante e in crescita.

Questa qualifica riflette il ruolo dei cuochi commerciali che hanno un ruolo di supervisore o di team leader in cucina. Operano in modo indipendente o con una guida limitata da parte degli altri e usano discrezione per risolvere problemi non di routine.

Il nuovo corso Base di Gelateria offre più esercitazioni pratiche, nuove ricette e nuove tecnologie per arricchire la tua esperienza formativa. Dalla primavera 2020 è possibile iscriversi al corso Base di Gelateria anche online! Scegli il tipo di iscrizione più adatto alle tue esigenze: online o premium in aula.

Una qualifica professionale nei servizi di ristorazione e catering è un'istruzione professionale di livello secondario e seguiamo il curriculum nazionale finlandese ufficiale. La qualifica fornisce competenze ampie e diversificate in cucina, servizio, vendita e servizio clienti.

Questo programma combina corsi ed esperienza pratica per un'istruzione completa. Abbiamo MOU con hotel a 4 stelle per garantire che i nostri studenti ottengano un'adeguata formazione pratica nei locali dell'hotel per dare agli studenti una sensazione reale della loro futura professione.

La Foundation in Hospitality (FIL) è un programma completo progettato per fornire agli studenti le conoscenze e le competenze necessarie per conseguire una laurea in ospitalità, turismo, gestione di eventi o settori correlati.

Questo programma abbraccia sia la filosofia svizzera dell'educazione all'ospitalità che le migliori pratiche riconosciute a livello internazionale nel suo approccio all'apprendimento basato sul lavoro (WBL).

Il Diploma in Operazioni culinarie e di ristorazione è progettato per fornire agli studenti le conoscenze e le abilità culinarie occidentali di base.

Il Diploma in Hospitality & Tourism Management è per te se ami incontrare persone in tutto il mondo e cercare di entrare nel dinamico settore del turismo e dell'ospitalità.

Diploma di livello 5 in gestione dell'ospitalità QCF mira a fornire agli studenti una comprensione degli aspetti gestionali, decisionali e di leadership del settore dell'ospitalità.