Certificato di gestione del ristorante di arti culinarie
Laney College
Informazione chiave
Posizione del campus
Oakland, Stati Uniti d'America
Le lingue
Inglese
Formato di studio
Nel campus
Durata
2 anni
Ritmo
Tempo pieno
Tasse universitarie
USD 7.120 / per semester
Scadenza della domanda
Richiedi informazioni
La prima data di inizio
Aug 2024
introduzione
Il maggiore in Restaurant Management offre teoria del commercio tecnico ed esperienze pratiche di laboratorio nella gestione del ristorante e nelle procedure di cucina che preparano gli studenti all'ingresso nelle numerose e diverse classificazioni di lavoro di questo settore entusiasmante e in crescita. Gli studenti hanno l'opportunità di dimostrare i loro talenti e capacità nelle operazioni e nella supervisione delle strutture per la preparazione dei cibi a Laney College . Con lezioni di cucina, sicurezza, leadership, matematica, nutrizione ed efficienza operativa, il diploma di gestione del ristorante AS e il certificato di conseguimento integrano le tecniche e le conoscenze necessarie per il successo in questo settore dinamico.