Laurea in Hospitality Management AS (preparazione al trasferimento)

Hospitality Management è lo studio di diversi aspetti della gestione e della leadership in relazione al settore dell'ospitalità. Nel settore dell'ospitalità sono inclusi settori come hotel, ristoranti, servizi di viaggio, giochi e intrattenimento, attività ricreative, servizi gestiti ed eventi speciali. L'Associate of Science in Hospitality Management (preparazione del trasferimento) consentirà agli studenti di trasferirsi nelle università, inclusa la California State Polytechnic University di Pomona, dove è in vigore un accordo di trasferimento. I requisiti di trasferimento in altre istituzioni quadriennali possono variare, quindi gli studenti dovrebbero consultare un consulente per informazioni specifiche sui requisiti di trasferimento per il loro college o università preferito.

Opportunità di lavoro più immediate sono disponibili anche attraverso questo grado senza ulteriore preparazione all'istruzione superiore. Questi includerebbero molte posizioni dirigenziali di livello base e talvolta di livello medio in un numero qualsiasi di settori dell'ospitalità. Le carriere e la disciplina che generalmente [ma non sempre] richiedono diplomi di livello superiore includono direttori generali, manager di club, chef e direttori di varie aree operative nel settore dell'ospitalità come risorse umane, finanze e operazioni. Anche gli studenti che scelgono di non specializzarsi in gestione dell'ospitalità scoprono che il lavoro del corso sul campo può migliorare la loro capacità di pensare in modo critico e risolvere problemi complessi, essere più consapevoli delle proprie capacità/abilità personali e semplicemente gestire in generale in modo più efficace.

Il curriculum di COD Hospitality Management include offerte di corsi che forniscono una panoramica generale del settore dell'ospitalità, nonché corsi in operazioni di ospitalità, cucina, finanza e diritto.

La conoscenza dell'inglese a livello universitario è un prerequisito per molti di questi corsi di gestione dell'ospitalità. Per ulteriori informazioni, chiamare il numero (760) 776-7360. Questo grado soddisfa i corsi di base della divisione inferiore e i requisiti di istruzione generale che portano a una laurea in Hotel and Restaurant Management presso la California State Polytechnic University, Pomona.