Lo studio di pasta comporta imparare a fare una varietà di prodotti da forno e dolci. Questa è una buona scelta per gli studenti che sperano di diventare pasticcieri, panettieri, o critici culinari.

Un certificato è un obiettivo educativo per molti studenti che vogliono migliorare la loro visibilità tra i candidati di lavoro aggressivi. I certificati possono contribuire a fornire agli studenti con maggiori competenze e l'esperienza in una serie di diverse discipline, quali il commercio, la finanza, l'ospitalità, la leadership e la gestione.

L'apprendimento nel campus si riferisce alla frequenza delle lezioni di persona. In genere comporta l'andare a lezioni e lezioni tradizionali, partecipare ad attività di gruppo e interagire di persona con docenti e colleghi. L'apprendimento nel campus spesso include anche l'accesso a laboratori, biblioteche e altre risorse del campus come club studenteschi, uffici di servizi per la carriera e centri ricreativi.