La specializzazione in antropologia fornisce agli studenti una comprensione della variazione culturale e biologica dei gruppi umani passati e presenti. In particolare, l’antropologia esamina le culture e le società create dalle persone, il modo in cui la lingua influenza la visione del mondo, le prove del passato umano nella documentazione archeologica, l’evoluzione biologica umana e l’interazione tra biologia e cultura nel plasmare le nostre pratiche sanitarie e mediche in tutto il mondo.

L'Associate in Science in Biological Sciences è rivolto a studenti interessati ad acquisire solide basi nella biologia di base, nella teoria evolutiva e nel metodo scientifico. Questo programma è appropriato per gli studenti che cercano posizioni entry-level nelle scienze della vita.

Lo studio dell'arte implica la comprensione e l'apprezzamento di vari patrimoni culturali e lo sviluppo del disegno, della pittura, del design, della tessitura, dei gioielli e / o della ceramica.