Il corso di laurea in Scienze applicate in Gestione alimentare e dell'ospitalità fornisce agli studenti le competenze, la pratica e l'esperienza di base e avanzate necessarie per costruire una carriera professionale come manager del servizio di ristorazione. Questo corso di laurea consentirà agli studenti di avanzare in ruoli di supervisione progressivamente più responsabili man mano che la loro esperienza e capacità si sviluppano. I componenti del corso di laurea includono una teoria approfondita della supervisione e della gestione, il servizio agli ospiti e la pratica pratica della preparazione del cibo.

Il BA (Hons) in Tourism and Hospitality Management vi fornirà le competenze necessarie per farlo con successo. Progettato per fornire agli studenti un'esperienza formativa completa, questo programma offre l'opportunità unica di ottenere titoli di studio rilasciati dall'Università per le Arti Creative e dalla PPA Business School.

Stabilire una base di competenze di gestione di base che supportano tutte le altre abilità professionali. Quindi amplia il tuo portafoglio o impara a commercializzare il tuo potenziale attraverso una selezione specializzata di elettivi, tra cui branding, ricerche di mercato, comunicazione interna e rivolta al cliente e gestione efficace.

Il Diploma universitario in Gestione dell'ospitalità è ideale per gli studenti che hanno ottenuto il certificato di immatricolazione o la qualifica pertinente al livello 4 MQF/EQF. È adatto anche per studenti maturi che sono attualmente impiegati e desiderano cambiare o avanzare nella propria carriera nella gestione dell'ospitalità.

Il turismo è una delle attività economiche più rilevanti dell'economia spagnola e uno dei settori fondamentali nello sviluppo sociale ed economico del paese. All'interno del settore, l'area della ristorazione, con oltre 270.000 stabilimenti e 1,3 milioni di posti di lavoro, è una delle aree in più rapida crescita e uno degli elementi chiave dell'attività turistica.

Il Diploma in Gestione strategica dell'ospitalità fornisce le competenze fondamentali per gestire efficacemente le operazioni di ospitalità. Copre aree come la pianificazione strategica, la gestione finanziaria, le operazioni, il marketing e le relazioni con i clienti, preparando i diplomati a ruoli manageriali.

Questo corso è stato appositamente progettato per consentire agli studenti di acquisire conoscenze approfondite e competenze pratiche nelle aree chiave della gestione dell'ospitalità. L'obiettivo è quello di consentire agli studenti di comprendere i concetti chiave della gestione di una struttura ricettiva e di acquisire le competenze pratiche necessarie.

Questo associato di scienze nella gestione dell'ospitalità e della ristorazione prepara gli studenti a posizioni di livello intermedio o manager nel settore dell'ospitalità. Gli studenti ottengono una formazione pratica e gestionale in materia di sicurezza alimentare e servizi igienico-sanitari, produzione alimentare, gestione del servizio in sala da pranzo, supervisione, controllo dei costi, contabilità finanziaria, gestione dell'alloggio e diritto dell'ospitalità.

Alla International Culinary School del LaSalle College Vancouver , comprendiamo che la comunicazione di successo tra tutti gli attori del settore - in cucina e nella parte anteriore della casa - fa sì che le cose funzionino senza intoppi e contribuisce al successo globale di qualsiasi impresa culinaria.

Questo corso è stato progettato per coinvolgere gli studenti nella conduzione di esami forensi di successo di dispositivi digitali e reti informatiche con un'esperienza pratica all'interno del Virtual Security Lab. Il corso introduce il software forense EnCase, che ha ottenuto un alto tasso di accettazione in tribunale come testimone esperto.

L'industria dell'ospitalità e del turismo è in piena espansione e il nostro programma di scuola di viaggi può rendervi parte di tutto questo. Potrete diventare consulenti di viaggio, agenti di crociera o turistici, guide turistiche, personale alberghiero o addetti alle prenotazioni e ai biglietti aerei.\nPreparatevi a lavorare in qualsiasi settore dell'industria turistica ottenendo un certificato di un anno, un diploma di due anni o addirittura un diploma di trasferimento, che vi permetterà di trasferirvi a programmi universitari selezionati per conseguire una laurea di primo livello. Ovunque vogliate andare, il nostro programma di ospitalità e turismo può portarvi lì.

Se hai una passione per la dietetica, la gestione del cibo e la nutrizione e il coaching degli altri, puoi diventare un leader nei servizi di ristorazione con questo diploma biennale di gestione della nutrizione e dei servizi alimentari. Questo programma è per i buongustai che vogliono saperne di più sulla scienza della nutrizione ed è l'occasione perfetta per coloro che desiderano intraprendere una carriera nell'assistenza sanitaria e in altri servizi alimentari correlati.