International Culinary Center

Introduzione

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Informazioni su ICC

Fondato nel 1984 come The French Culinary Institute, l' International Culinary Center (ICC) è una scuola pluripremiata per l'insegnamento professionale di fast food, pasticceria e vino con programmi a New York e in California e laureati in più di 85 paesi. I famosi programmi Total ImmersionSM di ICC hanno prodotto talenti come Bobby Flay, David Chang, Dan Barber, Christina Tosi e altri 15.000. Sotto la guida di presidi come Jacques Pépin e Jacques, gli studenti della Torres si diplomano pronti a lavorare in appena 6 mesi. Scopri perché ICC è stata classificata la # 1 scuola di cucina in America nel 2016 da BestChoiceSchools.com .

Perché scegliere ICC

  • Cottura pratica o cottura dal primo giorno.
  • Stazioni di lavoro individuali del mondo reale.
  • Ingredienti top-shelf
  • Impara le tecniche fondamentali di ogni cucina.
  • A tempo pieno, Chef-Instructor con 10 anni in ICC.
  • Job placement in corso e supporto alla carriera da parte dei Career Services.
  • Gli orari diurni e serali ti consentono di guadagnare mentre impari.
  • Aiuto finanziario
  • Campus situati a New York City e nella Bay Area in California.

La storia del International Culinary Center

Uno sguardo all'interno di ICC

Servizi di carriera

Il team dedicato di Career Services di ICC è qui per guidarti dal primo al più lungo dopo la tua laurea, offrendo supporto personalizzato per i tuoi obiettivi di carriera esclusivi, tra cui:

  • Riprendi edificio
  • Consigli di carriera 1-on-1
  • Posizionamento per gli externship
  • Accesso al menu di lavoro online: migliaia di annunci di lavoro ogni anno
  • Fiere di carriera in loco Due volte l'anno: centinaia di rinomati datori di lavoro

Vantaggi per gli studenti internazionali

Gli studenti provengono da tutto il mondo, in oltre 85 paesi, per partecipare al International Culinary Center !

  • ICC offre assistenza agli studenti internazionali dedicati al servizio di assistenza al visto che assistono con il visto studentesco M1 e il processo di candidatura I-20.
  • Estendi i tuoi studi negli Stati Uniti- completando i programmi di carriera dell'ICC puoi permetterti di trasferire crediti universitari verso una laurea di primo livello presso Pace University o The New School.
  • Affina le tue abilità di conoscenza della lingua inglese con Kaplan International SoHo, The New School e la Golden Gate Language School per consentire agli studenti di frequentare l'ICC dopo aver ricevuto un'educazione linguistica di alta qualità in inglese.
  • Student Housing Assistance: l'assistenza abitativa fornita agli studenti che si trasferiscono a New York o in California.

La lezione include

  • Uniforme completa
  • Kit di attrezzi professionali
  • Libri di testo
  • Pasto giornaliero della famiglia preparato dagli studenti di cucina
  • Workshop di abilità manuali
  • Dimostrazioni dello Chef

campus

New York, New York City:

462 Broadway, 4 ° piano

New York, NY 10013

Telefono: 1-888-324-2433

Email: info@culinarycenter.com

California:

700 West Hamilton Ave

Campbell, CA 95008

Telefono: 1-866-318-2433

Email: infoca@culinarycenter.com

Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Inglese

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Corsi di studio

Questa scuola offre anche:

Corsi

Allenamento Intensivo Per Sommelier

Campus 10 - 17 settimane Iscrizioni aperte Stati Uniti d'America New York Campbell

In sole 10 settimane (11 settimane in CA), il programma Intensive Sommelier Training di ICC offre agli aspiranti professionisti le competenze approfondite necessarie per avere successo nell'industria del vino attraverso una combinazione di lezioni, degustazioni, abbinamenti di cibo e tecniche di servizio. Gli studenti imparano come degustare e valutare le bottiglie da tutto il mondo e, al termine del corso, hanno la possibilità di sostenere gli esami introduttivi e sommelier del sommelier della Court of Master Sommelier, in loco (normalmente un 3 mese di attesa). [+]

Di

In sole 10 settimane (11 settimane in CA), il programma Intensive Sommelier Training di ICC offre agli aspiranti professionisti le competenze approfondite necessarie per avere successo nell'industria del vino attraverso una combinazione di lezioni, degustazioni, abbinamenti di cibo e tecniche di servizio. Gli studenti imparano come degustare e valutare le bottiglie da tutto il mondo e, al termine del corso, hanno la possibilità di sostenere gli esami introduttivi e sommelier del sommelier della Court of Master Sommelier, in loco (normalmente un 3 mese di attesa). Sotto la guida dei nostri sommelier Master per il personale, gli studenti assaggiano circa 300 vini del valore di oltre $ 10.000.... [-]


Programma Art Of International Bread Baking

Campus 8 settimane Iscrizioni aperte Stati Uniti d'America New York

Sviluppa una comprensione fondamentale della scienza, degli ingredienti e delle tecniche necessarie per padroneggiare il pane artigianale artigianale attraverso il programma Art of International Bread Baking di ICC. Questo programma professionale accreditato di otto settimane infonde le conoscenze e le abilità per creare pani tradizionali da tutto il mondo, seguendo le tecniche tramandate da generazioni di fornai. Strutturato per simulare le esigenze di una cucina professionale o di un panificio, la cucina per pane dedicata ICC è progettata con 12 forni a piani iniettati a vapore. [+]

Di

Sviluppa una comprensione fondamentale della scienza, degli ingredienti e delle tecniche necessarie per padroneggiare il pane artigianale artigianale attraverso il programma Art of International Bread Baking di ICC. Questo programma professionale accreditato di otto settimane infonde le conoscenze e le abilità per creare pani tradizionali da tutto il mondo, seguendo le tecniche tramandate da generazioni di fornai. Strutturato per simulare le esigenze di una cucina professionale o di un panificio, la cucina per pane dedicata ICC è progettata con 12 forni a piani iniettati a vapore. Impara a creare una crosta unica

Il programma è offerto solo nel nostro campus di New York City

Opzioni di pianificazione disponibili:Dal lunedì al venerdì: giorno - 8 settimane... [-]

Programma Di Arti Culinarie Professionali

Campus 6 - 14 mesi Iscrizioni aperte Stati Uniti d'America New York Campbell

In 600 ore, il programma di arti culinarie professionali del International Culinary Center ti porta dalle abilità di base del coltello alla formazione su ogni stazione sulla linea, fornendoti conoscenze del mondo reale che ti aiuteranno in ogni campo dell'industria culinaria. Il pluripremiato programma di arti culinarie di ICC, creato dai leggendari decani Jacques Pépin, André Soltner e Alain Sailhac, instilla i mattoni della buona cucina in un intenso programma di 6-14 mesi, combinando in un'unica attività di insegnamento e teoria. [+]

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In 600 ore, il programma di arti culinarie professionali del International Culinary Center ti porta dalle abilità di base del coltello alla formazione su ogni stazione sulla linea, fornendoti conoscenze del mondo reale che ti aiuteranno in ogni campo dell'industria culinaria. Il pluripremiato programma di arti culinarie di ICC, creato dai leggendari decani Jacques Pépin, André Soltner e Alain Sailhac, instilla i mattoni della buona cucina in un intenso programma di 6-14 mesi, combinando in un'unica attività di insegnamento e teoria. Inoltre, ti diplomerai pronto a lavorare con un'esperienza di cucina professionale attraverso uno stage pagato di 200 ore *.... [-]


Programma Di Pasticceria Professionale

Campus 6 - 9 mesi Iscrizioni aperte Stati Uniti d'America New York Campbell

Continua a diventare un pasticciere, un cake designer, un fornaio, un cioccolatiere, uno zuccherificio o un altro professionista emergente in appena 6 mesi. International Culinary Center pluripremiato programma Professional Pastry Arts di International Culinary Center combina tecniche di pasticceria classica con capacità innovative e moderne per avere successo nel settore. [+]

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Continua a diventare un pasticciere, un cake designer, un fornaio, un cioccolatiere, uno zuccherificio o un altro professionista emergente in appena 6 mesi. International Culinary Center pluripremiato programma Professional Pastry Arts di International Culinary Center combina tecniche di pasticceria classica con capacità innovative e moderne per avere successo nel settore. Creato dal famoso chef di pasticceria Jacques Torres, il nostro corso di formazione accosta le lezioni pratiche e la teoria in un programma completo di 6-9 mesi che copre 250 tecniche professionali, una vasta gamma di pasticcini

Il programma è offerto nella nostra città di New York... [-]


Tecniche Per Dolci E Programma Di Progettazione

Campus 3 mesi Iscrizioni aperte Stati Uniti d'America New York

Il programma completo di Tecniche e Design per dolci della durata di 300 ore di ICC offre un'esperienza senza precedenti per aggiungere un altro livello alla tua carriera da torta, indipendentemente dal fatto che tu sia un panettiere con aspirazioni di iniziare la tua attività o pasticciere che desidera espandere la tua gamma. Sviluppato dai maggiori specialisti di torte, tra cui Ron Ben-Israel, maestro stilista e giudice Cake Wars di Food Network, imparerai le ultime novità in fatto di design e dettagli da pasticceri di livello internazionale e sarai sfidato a esibirti in condizioni professionali. [+]

Di

Il programma completo di Tecniche e Design per dolci della durata di 300 ore di ICC offre un'esperienza senza precedenti per aggiungere un altro livello alla tua carriera da torta, indipendentemente dal fatto che tu sia un panettiere con aspirazioni di iniziare la tua attività o pasticciere che desidera espandere la tua gamma. Sviluppato dai maggiori specialisti di torte, tra cui Ron Ben-Israel, maestro stilista e giudice Cake Wars di Food Network, imparerai le ultime novità in fatto di design e dettagli da pasticceri di livello internazionale e sarai sfidato a esibirti in condizioni professionali. Quando ti sarai laureato, avrai creato una vasta gamma di torte popolari, dalle semplici torte a base di genoise e borsette scolpite, ai capolavori topsy-turvy e multi-tier, così come gli strumenti per aprire la tua attività di pasticceria.... [-]


Video

The Story of International Culinary Center

Contatto

New York Campus

Sito web http://www.internationalculinarycenter.com
Telefono 1-888-324-2433

California Campus

Sito web http://www.internationalculinarycenter.com
Telefono 1-866-318-2433