Lo studio delle proprietà degli alimenti fa parte degli studi su cibi e bevande. Da dove proviene il cibo, come vengono prodotti alimenti e bevande e come vengono trasportati, conservati e consumati sono tutti aspetti presi in esame da questi studi.

Un anno di fondazione è un programma scolastico che offre agli studenti la possibilità di acquisire familiarità con corsi di vita college e università. Di preparare gli studenti per le aspettative di istruzione superiore, anni di fondazione possono aiutare gli studenti ad avere più successo nella loro carriera accademica.