Sommelier nazionale francese e consulente specializzata nel vino

Generale

Descrizione programma

1. Fondazione: francese e francese / francese e francese

CAFA Wine School" src="https://cdn02.masterstudies.com/img/element_db/10/107264_1.jpg" alt="Wine Consultant Diploma - Conseiller en Sommellerie CAFA Wine School" />

[Corso pre-professionale: lingua francese e regione vinicola francese]

Fran ç ais Langue Etrangère et Vins de France

Il corso è ricco di contenuti, non solo per imparare a migliorare la lingua francese, ma anche per imparare le basi del vino francese: Bordeaux, Borgogna, Alsazia, Loire, Provenza, Champagne e altre regioni vinicole francesi; Pasto con vino Fornire opportunità di stage: è possibile praticare negli stage di quattro porte in cantine, negozi, cantine, ristoranti, ecc. Preparati per l'ingresso alla certificazione del Sommelier nazionale francese Sommelier Conseiller en Sommmellerie.

[contenuto del corso]

-Professional French French training in francese, raffinato livello francese

Studio intensivo e studio approfondito dei corsi di lingua francese, rivolti a diversi livelli francesi dall'A1 al C2.

- Esplora il mondo di vini francesi, liquori e cucina francese

[Contenuto professionale]

- Corso base di preparazione
- Spiegazione dettagliata della regione vinicola francese
-Serve degustazione galateo
-Metodo di degustazione professionale
- abbinamento vino da tavola
Apprendimento e teoria del vino francese

[Lezioni]

3210 Euro / un anno (a partire da settembre di ogni anno)

[Corso pre-professionale: lingua francese e cucina francese]

Fran ç ais Langue Etrangère et Cuisine Fran ç aise

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Il corso combina sia i corsi di francese che di francese: in un anno, il livello di lingua francese è migliorato e la cultura gastronomica francese viene appresa, mentre gli studenti francesi imparano le competenze di base della cucina francese.

[contenuto del corso]

-Professional French French training in francese, pratico e raffinato per il tuo livello francese

Studio intensivo e studio approfondito dei corsi di lingua francese, rivolti a diversi livelli francesi dall'A1 al C2.

- Cucina francese

[contenuto di apprendimento del corso]

- procedura di preparazione

Frutta, cucina vegetale

Usa lo strumento francese

Cottura delle uova

Ricetta di pesce

Metodi di cottura per carne, pollame e pesce

Metodo di raffreddamento degli alimenti

Prodotto semilavorato

- salsa

Salsa di burro

Purea di verdure

Salsa all'aceto

addensare

Salsa al vino rosso

Metodo di pesce affumicato

Zuppa densa

Prodotto semilavorato

-Modo di conservazione del cibo

Controlla l'inventario

Fare inventario

Gestione dell'inventario

Salva l'etichetta tracciabile del prodotto

- distribuzione

Preparazione di stoviglie

Disporre i piatti in base alle scorte esistenti

Rispondi all'ordine

- cucina

La cottura della zuppa

Cottura delle uova

Metodo di frittura e frittura per carne e pollame

[Lezioni]

3.450 euro / offrono quattro settimane di opportunità di stage

2. Sommelier nazionale francese e consulente enologico (lingua inglese completa / francese completo opzionale)

Conseiller en Sommellerie

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[introduzione al corso]

Sommelier nazionale francese e consulente enologico (Conseiller en Sommellerie CES), impara la conoscenza delle regioni vinicole e vitivinicole del mondo, impara piantatura, birra, metodi di degustazione professionale, controllo dei costi, principi di selezione del vino, marketing, Conoscenze e abilità professionali nella gestione delle cantine, design delle carte dei vini, servizio clienti. Un gran numero di operazioni di degustazione di vino durante tutto il corso, bilingue inglese, francese, esperienza di birrificio e commercio, formazione di esperti internazionali di vino e spirito.

Puoi fare quanto segue con la certificazione nazionale francese del sommelier e del vino: direttore del vino, acquisto vino, importatore vino, distributore vino, esperto operatore ristorante vino, supervisore cantina vino, specialista educazione cultura del vino, vino professionale Apprendista e così via.

Dopo aver superato l'esame di sommelier professionale di cafa , il diploma professionale Conseiller en Sommellerie, certificato dal governo francese, può diventare membro della Union de la Sommellerie Française (Associazione francese dei sommelier).

Sommelier professionista sommelier è un esperto di vino, liquori e champagne. Una vasta gamma di vino e conoscenza dello spirito gli permette di mostrare i suoi talenti e talenti in varie posizioni nel campo del vino.

[obiettivo didattico]

- Ricerca e selezione di cantine

- Degustazione di vino e liquori

-Gestire cantine e svolgere operazioni di vendita

- Vino e altri consulenti di bevande alcoliche

- Organizzazione di promozione del vino e degustazione di vini

[composizione del corso]

- implantologia, preparazione

- Studiare le regioni vinicole di tutto il mondo

- commercio del vino

- altre bevande alcoliche

-Etichetta di degustazione di vini professionale

- visita

- Legge sui prodotti alcolici

- Marketing del vino

[accordo del corso]

- Corso di 15 settimane

- Due settimane di stage (vinificazione)

- Stage di sei settimane (marketing dei prodotti alcolici)

[Insegnante francese]

567 ore di corsi sono previsti per nove mesi

A partire da settembre fino alla fine di giugno del secondo anno, una settimana di lezione può partecipare a uno stage

Lezioni: 6 875 Euro (un anno)

[Istruzione in inglese]

567 ore di lezione sono previste per 17 settimane

A partire da ottobre per andare a lezione da febbraio a febbraio, o a partire da febbraio per andare a lezione da giugno a giugno, stage di quattro mesi

Lezioni: 6875 Euro (un anno)

107269_PastedGraphic-7.pngPuoi scansionare il codice QR a sinistra per aggiungere la scuola WeChat

Per ulteriori informazioni professionali, vedere:

Https: // www. cafa -formations.com/conseiller-international-en-sommellerie

3. Professionista delle vendite di BTS Wine and Spirits Technology

BTS technico-commerciale vins et spiritueux

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La vendita e la gestione della tecnologia del vino e degli alcolici si concentra su due aree di formazione:

- Tecnologia (tecnologia di produzione di vino e alcolici, ecc.)

- Vendite (capacità di vendita e conoscenza della negoziazione commerciale, ecc.)

I corsi di vendita e gestione sono principalmente relativi a soluzioni commerciali di vendita, sviluppo clienti, gestione delle informazioni aziendali, gestione aziendale, implementazione delle politiche aziendali.

I laureati di successo possono aiutare i clienti ad analizzare, sviluppare e soddisfare i requisiti dei clienti, possono fornire soluzioni commerciali e finanziarie per situazioni diverse e continuare a gestire le relazioni con i clienti in modo personalizzato.

La competenza cultura interpersonale professionale in azienda e di mercato queste due piattaforme, la necessità di capacità di comunicazione e la capacità di ascoltare le persone, hanno bisogno di avere un certo grado di apertura, ma anche il bisogno di sale, la perseveranza e l'impegno, il lavoro di squadra è essenziale. Oltre alla formazione commerciale capacità di vendita, vino e alcolici conoscenze sarà essenziale.

[vantaggio di laurea]

- Bac + 2, Diploma Europeo

- Diploma tecnico STAE-STT

- Diploma professionale: rappresentante commerciale, servizi commerciali, vino e alcolici, logistica e trasporti

- Studiare a Bordeaux, la capitale del vino mondiale, per un anno

- Progetti integrati multidisciplinari, tra cui marketing, vendite, gestione aziendale, gestione aziendale, esperienza enologica, tecnologia di degustazione professionale

- Comunicare con i professionisti del vino e dello spirito di Bordeaux

- Opportunità di lavoro in Francia e in altri paesi

[Direzione del lavoro]

- Responsabile delle operazioni di marketing

- Executive account marketing

- Responsabile vendite

- Consulente di marketing

- Assistente di Product Manager, Junior Product Manager

- Assistente responsabile marketing, responsabile marketing principale

- Supervisore allo sviluppo del prodotto

- Supervisore del progetto di marketing

- Assistente commerciale internazionale

- Acquisto principale

- Cliente in carica

[Corso di formazione]

- Elaborazione dei dati

- linguaggio moderno

- Economia aziendale, leggi e regolamenti, ecc.

[abilità professionali]

- Competenza in alcolici

- Addestramento di abilità di degustazione

- Terroir e analisi geografica

[Formazione aziendale]

- operazioni di marketing,

- Strategia di mercato internazionale

- Negoziazione e abilità concordate

- Promozione del prodotto, transazioni internazionali, economia del vino e dei liquori

- Promozione commerciale

[durata del corso e disposizione del corso]

Tempo di formazione del corso: 2 anni

Ora di inizio: settembre

1134 ore di lezione

[costo] (un anno)

4850 Euro

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Per ulteriori informazioni professionali, vedere:

Http: // www. cafa -formations.com/bts-technico-commercial-vins-et-spiritueux/

4. Bachelor of Arts nel mercato internazionale del vino e degli alcolici

Bachelor Marketing International en Vins et Spiritueux

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Laurea triennale in Marketing internazionale in vino e alcolici, concentrata presso il cafa International Sommelier College, adatta per BTS e proseguita per un anno. La laurea è per gli studenti che vogliono entrare nella professione del vino e degli spiriti. Questo importante è una continuazione del BTS-Vintage Spirits Technology Sales Management (Bac 2). Se hai già conseguito un diploma di Bac 2 in una professione correlata, puoi rivolgerti direttamente al maggiore. Dopo la laurea, riceverai un diploma universitario equivalente a un'università nazionale e potrai iscriverti direttamente a un master post-universitario in una scuola pubblica o commerciale francese.

[vantaggio di laurea]

- Bac + 3, Diploma Europeo

- Studiare a Bordeaux, la capitale del vino mondiale, per un anno

- 6 settimane di stage

- Progetti integrati multidisciplinari, tra cui marketing, vendite, gestione aziendale, gestione aziendale, esperienza enologica, tecnologia di degustazione professionale

- Comunicare con i professionisti del vino e dello spirito di Bordeaux

- Opportunità di lavoro in Francia e in altri paesi

[Direzione del lavoro]

Nel mercato feroce della concorrenza di mercato, le aziende devono adeguare le loro strategie di vendita sulla base di metodi di marketing.

In questo caso, le aziende devono assumere professionisti per eseguire la promozione dell'immagine globale, gli strumenti di marketing, l'esecuzione e il comportamento delle vendite.

Il Corso di laurea in Marketing internazionale in vino e alcolici offre opportunità per gli studenti che desiderano lavorare nelle vendite, nel marketing e nel commercio internazionale.

- Responsabile delle operazioni di marketing

- Executive account marketing

- Responsabile vendite

- Consulente di marketing

- Assistente di Product Manager, Junior Product Manager

- Assistente responsabile marketing, responsabile marketing principale

- Supervisore allo sviluppo del prodotto

- Supervisore del progetto di marketing

- Assistente commerciale internazionale

- Acquisto principale

- Cliente in carica

[Corso di formazione]

- Diploma europeo, valore unico, diversi scambi culturali

- Architettura europea, supporto di certificazione internazionale

- Gestione interculturale e gestione delle risorse umane

- Apprendimento delle lingue europee 1

[abilità professionali]

- Operazioni di marketing, strategia di mercato internazionale

- Addestramento di vini e alcolici, abilità professionali di degustazione di vini

[obiettivi di allenamento]

- Pratica di marketing

- Piano di marketing operativo e analisi dei risultati

- Gestire una strategia di marketing internazionale

- Comprendere le caratteristiche del marketing internazionale per il gioco d'azzardo e mercati europei, mercati esteri e mercati dei paesi emergenti

- Implementare scommesse di mercato in un ambiente B2B

- Funzionamento di servizi finanziari internazionali

- Gestione delle attività di importazione ed esportazione

[Requisiti di registrazione]

Tutti gli studenti che sono stati accreditati dall'istruzione superiore per i primi due anni di studio possono presentare domanda per il terzo anno.

[durata del corso, organizzazione del corso, stage]

- Durata del corso: da ottobre a giugno

- Programma del corso: 3 giorni per 15 giorni

- Tempo di stage: 6 settimane

[Lezioni] 4 950 Euro

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Puoi scansionare il codice QR a sinistra per aggiungere la scuola WeChat

Per ulteriori informazioni professionali, vedere:

Http: // www. cafa -formations.com/bachelor-marketing-international-en-vins-et-spiritueux/#1480518712270-334fd97f-a5fb5c34-8146

Ultimo aggiornamento Gennaio 2019

Sulla scuola

The International School in Wines and Spirits created by CAFA since 1986 is based in Bordeaux, in the heart of the historical district of Chartrons. Several courses available: BACHELOR International M ... Ulteriori informazioni

The International School in Wines and Spirits created by CAFA since 1986 is based in Bordeaux, in the heart of the historical district of Chartrons. Several courses available: BACHELOR International Marketing wines and spirits- BTS Technico-Commercial in wines and spirits - Conseiller en Sommellerie - FLE Wines of France - FLE French Cuisine .... More information by contacting us www.cafa-formations.com Leggi meno