Laurea In Scienze Delle Arti Applicate (AAS)

Moraine Valley Community College

Descrizione del corso di studi

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Laurea In Scienze Delle Arti Applicate (AAS)

Moraine Valley Community College

Arti culinarie

Questo programma consiste di due gradi e due certificati.

Cottura e pasticceria, laurea AAS - 65 ore di credito

Questo programma è progettato per fornire una formazione essenziale per una gestione efficace della pasticceria e della pasticceria nel settore dell'ospitalità. I laureati saranno in grado di supervisionare le operazioni di panificazione di pasticceria e pasticceria, tra cui hotel, assistenza sanitaria, nave da crociera, ristorazione e produzione. Acquisiranno esperienza nella pianificazione dei menu, controllo dei costi, marketing, nutrizione, servizi igienico-sanitari, preparazione e produzione di cibo. Questo programma prepara gli studenti a posizioni di medio livello nel settore dell'ospitalità. Questo corso di laurea è associato al certificato di 30 ore di credito del college in Baking and Pastry Arts (codice curriculum 1323).

Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Inglese


Ultimo aggiornamento February 20, 2018
Durata e prezzo
Questo corso è Obbligo di frequenza
Start Date
Data d'inizio
Settembre 2018
Duration
Durata
65 orario
A tempo pieno
Price
Prezzo
Information
Deadline
Locations
Stati Uniti d'America - Palos Hills, Illinois
Data d'inizio : Settembre 2018
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Dates
Settembre 2018
Stati Uniti d'America - Palos Hills, Illinois
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