IMI International Restaurant Management. Studi Postlaurea

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School

Descrizione del corso di studi

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IMI International Restaurant Management. Studi Postlaurea

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School

SWISSAM è l'unica istituzione educativa di livello mondiale in Russia e la CSI specializzata in ospitalità

IMI International Restaurant Management è un programma per coloro che desiderano migliorare le proprie competenze nella gestione dei ristoranti o progettare di aprire il proprio ristorante. Il programma è composto da 2 moduli: come aprire un ristorante e come gestire un ristorante.

Il corso introduce approcci di gestione dei ristoranti a diversi concetti di servizio: sviluppo e analisi dei menu, vendita e controllo delle bevande, sistemi POS e principi del design del ristorante. Vi fornirà i benefici di attenzione personale, feedback immediato, esperienza pratica e l'opportunità di integrare le conoscenze precedenti.

Il programma è incentrato sullo sviluppo di abilità pratiche e imprenditoriali e copre tutti gli aspetti della gestione di un'attività di ristorazione.
Alla fine del primo modulo, gli studenti creano un piano aziendale e lo presentano al consiglio di amministrazione, composto da professionisti del settore. Alla fine del secondo modulo, gli studenti creano un progetto "Pop-up Restaurant", in cui possono applicare tutte le conoscenze e le abilità acquisite durante i loro studi.

Come applicare:

Passaggio 1: MODULO DI APPLICAZIONE COMPLETO, scrivi una lettera motivazionale in inglese (600-1000 parole) e invialo alle ammissioni @ edu. SWISSAM .ru

Inoltre, i funzionari di ammissione ti contatteranno telefonicamente per chiarire l'ulteriore procedura di ammissione.

Passaggio 2: inviare i certificati TOEFL / IELTS / CAE (se disponibili) o superare il test di SWISSAM linguistica: SWISSAM test di SWISSAM inglese interno

Step 3: Pianifica un'intervista con il Dipartimento accademico (di persona o da SKYPE)

Passaggio 4: una volta accettata la tua richiesta, riceverai una lettera di accettazione provvisoria.

Prospettive di carriera:
  • Ristoratore
  • Direttore del ristorante / bar / caffetteria
  • Direttore commerciale di catering
  • Consulenza del ristorante
Questa scuola offre corsi di studio in:
  • Inglese
  • Russo


Ultimo aggiornamento June 9, 2018
Durata e prezzo
Questo corso è Obbligo di frequenza
Start Date
Data d'inizio
Settembre 24, 2018
Novembre 12, 2018
Duration
Durata
30 settimane
Part time
A tempo pieno
Price
Prezzo
365,930 RUB
Information
Deadline
Locations
Federazione Russa - San Pietroburgo, Sankt-Peterburg
Data d'inizio : Settembre 24, 2018
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Data d'inizio : Novembre 12, 2018
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Dates
Settembre 24, 2018
Federazione Russa - San Pietroburgo, Sankt-Peterburg
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info
Novembre 12, 2018
Federazione Russa - San Pietroburgo, Sankt-Peterburg
Scadenza domanda Richiedi info
Data di conclusione Richiedi info