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Grado di socio di arti culinarie
Grado di socio di arti culinarie
Il programma Culinary Arts è un programma tecnico risultante in un associato di Scienze Applicate. Questo programma fornisce formazione culinaria e ospitalità progettato per preparare gli studenti per le molte posizioni nel settore alberghiero. Gli studenti acquisiranno competenze e conoscenze nella preparazione del cibo, la nutrizione, la pianificazione del menu, servizi igienico-sanitari, funzionamento delle apparecchiature, controllo del magazzino, acquisti, e front-of-the casa capacità di venditore.
Questa scuola offre corsi di studio in:
- Inglese
