Lo studio delle proprietà degli alimenti fa parte degli studi su cibi e bevande. Da dove proviene il cibo, come vengono prodotti alimenti e bevande e come vengono trasportati, conservati e consumati sono tutti aspetti presi in esame da questi studi.

Russia (russo: Россия) è di gran lunga il paese più grande del mondo, che copre più di un ottavo della superficie della Terra 's abitato. Il comitato degli ex di istruzione superiore in Russia finanziato 240 università, accademie e istituti, rendendo la Russia un paese solido per studiare dentro