I programmi di gestione dei ristoranti possono dare agli studenti un'ampia conoscenza dei compiti amministrativi, delle competenze organizzative e dei protocolli. I manager del ristorante imparano a frequentare le esigenze dei clienti e possono assumersi la responsabilità di assumere e formare nuovi lavoratori. I dirigenti sono spesso responsabili del personale dipendente.

diplomi avanzati sono programmi che forniscono agli studenti con difficoltà di apprendimento focalizzata nella loro area di messa a fuoco. Guadagnare un diploma avanzato può aiutare gli studenti a qualificarsi per determinati carriera o prepararsi per un ulteriore studio all'interno del loro settore prescelto.