Un programma di cucina professionale aiuta gli studenti ad acquisire le competenze necessarie per il successo come chef professionista, ristoratore, sous-chef o cuoco alla griglia in grandi ristoranti di lusso e piccoli caffè. Gli studenti imparano anche a preparare i cibi, a rispettare i codici di sicurezza e a pianificare i menu.

diplomi avanzati sono programmi che forniscono agli studenti con difficoltà di apprendimento focalizzata nella loro area di messa a fuoco. Guadagnare un diploma avanzato può aiutare gli studenti a qualificarsi per determinati carriera o prepararsi per un ulteriore studio all'interno del loro settore prescelto.