I programmi di gestione dei ristoranti possono dare agli studenti un'ampia conoscenza dei compiti amministrativi, delle competenze organizzative e dei protocolli. I manager del ristorante imparano a frequentare le esigenze dei clienti e possono assumersi la responsabilità di assumere e formare nuovi lavoratori. I dirigenti sono spesso responsabili del personale dipendente.

Il sistema di istruzione superiore formale di Finlandia è lo schema 7-3-2-2. L'università richiede due anni di istruzione professionale o tecnica e, infine, due anni di istruzione pre-universitaria. Finlandia ha anche diversi pubblici e università private che hanno permesso l'accessibilità dell'istruzione superiore per gli studenti.

I corsi sono lezioni accademiche tenute da insegnanti qualificati che hanno lo scopo di migliorare la conoscenza di una determinata area o di allenare i partecipanti in una particolare disciplina. Possono variare in misura considerevole in termini di lunghezza, dimensioni, contenuto e durata.