La letteratura si riferisce alle opere d'ingegno scritte appartenenti a categorie come la poesia, il romanzo e la fiction, per citarne alcune. Un corso di studi di letteratura può permettere agli studenti di esplorare diversi tipi di letteratura. Uno studente può scegliere di specializzarsi in un settore come la letteratura o il teatro inglese, per esempio.

Molti programmi in Africa si svolgono in un ambiente culturale e fisico molto particolare che la maggior parte gli studenti conoscono nei bei vecchi tempi. Venire a sapere di adattarsi a queste condizioni di vita è parte del divertimento e la sfida di vivere lì. La sfida è intellettuale, emotivo e fisico.

I corsi sono lezioni accademiche tenute da insegnanti qualificati che hanno lo scopo di migliorare la conoscenza di una determinata area o di allenare i partecipanti in una particolare disciplina. Possono variare in misura considerevole in termini di lunghezza, dimensioni, contenuto e durata.