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I migliori Certificati in Nutrizione e cucina

Un certificato è un documento che attesta il completamento positivo di una formazione o un corso in una determinata area, e può anche indicare che chi l'ha ottenuto ha superato un particolare test o una serie di test.

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Culinary Institute of Barcelona
Barcellona, Spagna

La cucina sana è in voga. Adesso più che mai. Ma oltre a essere sani, le persone ora vogliono che la loro cucina sia gastronomica.

La cucina sana è in voga. Adesso più che mai. Ma oltre a essere sani, le persone ora vogliono che la loro cucina sia gastronomica. -
Postgraduate Certificato
Part-Time
3 mesi
Spagnolo, Inglese
Campus
 
edX
Cambridge, Stati Uniti d'America

Scopri il ruolo della nutrizione e dello stile di vita nella comparsa e prognosi della malattia e come analizzare e valutare le prove scientifiche in questo campo. Il numero d ... +

Scopri il ruolo della nutrizione e dello stile di vita nella comparsa e prognosi della malattia e come analizzare e valutare le prove scientifiche in questo campo. Il numero di persone affette da cancro, malattie cardiache e diabete è in aumento. In questo programma di certificazione professionale, imparerai l'influenza della nutrizione su queste malattie. Discuteremo su come la nostra dieta determina la nostra salute e su come la necessità di un'alimentazione sana sia più grande che mai. Imparerai cosa include una dieta sana e come influenza la salute e le malattie complessive. Attraverso un approccio multidisciplinare, otterrete anche approfondimenti che consentono di determinare il valore della ricerca scientifica su nutrizione e malattia e su come prendere decisioni consapevoli. -
Certificato
Tempo pieno
Part-Time
10 settimane
Inglese
online
 
Cumberland College
Nipawin, Canada

I cuochi nell'assistenza sanitaria sono molto richiesti. Il programma Health Care Cook è progettato per preparare i cuochi al lavoro in ambienti sanitari, come ospedali, case ... +

I cuochi nell'assistenza sanitaria sono molto richiesti. Il programma Health Care Cook è progettato per preparare i cuochi al lavoro in ambienti sanitari, come ospedali, case di cura a lungo termine, case di cura personali e strutture di assistenza private. Interagirai con pazienti e residenti, modificherai le diete per soddisfare specifiche esigenze di consistenza e nutrimento legate alle condizioni mediche. Combinerai abilità culinarie pratiche con conoscenze teoriche online per acquisire in modo flessibile una preziosa esperienza di cucina sanitaria. Acquisirai esperienza in: Abilità culinarie generali Pianificazione di menu Alimentazione Diete speciali Pianificazione di eventi speciali Abilità comunicative Operazioni in cucina Sicurezza e igiene Sistemi sanitari Avrai le conoscenze e le competenze per un'ampia varietà di lavori nel settore sanitario e lavorerai a pieno -tempo in ospedali, case di cura a lungo termine, case di cura personale e altro ancora. -
Certificato
English (Canada)
Settembre 2021
Campus
 

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