CERTIFICATO III IN CUCINA COMMERCIALE
Nova Institute Of Technology
Informazione chiave
Posizione del campus
South Melbourne, Australia
Le lingue
Inglese
Formato di studio
Nel campus
Durata
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Tasse universitarie
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Scadenza della domanda
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La prima data di inizio
Jan 2024
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introduzione
Questa qualifica fornisce le competenze e le conoscenze per diventare pronto per il lavoro come cuoco commerciale. Questo corso fornisce esperienza pratica nelle operazioni di cucine commerciali come richiesto dal settore dell'ospitalità. Gli studenti impareranno a preparare e cucinare carne, pollame, frutti di mare, dessert, pane e pasticcini e una serie di abilità operative come la ricezione e la conservazione delle scorte e la pianificazione del menu conveniente. Questo corso è un Pathway ideale per l'occupazione entry-level nella cucina commerciale.
Sulla scuola
Domande
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