I programmi di scienze sociali di solito includono corsi di psicologia, sociologia ed etica che insegnano agli studenti come incanalare la loro naturale empatia in azioni utili ed efficaci che aiutino le persone vulnerabili, come le vittime di abusi, i tossicodipendenti, i criminali e i disabili. Gli sbocchi professionali includono i centri di cura, l'assistenza domiciliare, le organizzazioni non-profit e le agenzie governative.

Un Associate of Applied Science dà agli studenti solide basi sia nella formazione professionale specializzata sia nella cultura generale. Gli studenti in cerca di una corsia preferenziale per il mondo del lavoro possono frequentare i corsi a tempo pieno e completare il programma in due anni.