Innumerevoli studi hanno dimostrato che i cambiamenti nella dieta possono controllare o prevenire condizioni di salute come le malattie cardiache o il diabete. I laureati in dietologia possono avere un forte impatto sul sistema sanitario in generale, utilizzando queste conoscenze per educare le persone sull'importanza di fare scelte alimentari corrette.

Gli individui che sono interessati a perseguire una carriera altamente qualificati può decidere di iniziare a guadagnare un grado di socio in un college o università. Come studenti guadagnano i loro gradi, spesso ampliare le proprie conoscenze e la visione del mondo, così come aumentano le loro qualifiche professionali.