Diploma in Brewing
Institute Of Brewing And Distilling
Informazione chiave
Posizione del campus
London, Regno Unito
Le lingue
Inglese
Formato di studio
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Durata
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Ritmo
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Tasse universitarie
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Scadenza della domanda
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La prima data di inizio
Aug 2023
introduzione
Il conseguimento del Diploma IBD ti offre una comprensione globale e riconosciuta a livello internazionale della scienza della birra e della sua applicazione. Questa qualifica è adatta per un responsabile di un birrificio in un birrificio più grande o per un birrificio principale di un birrificio indipendente più piccolo.
Ti verrà insegnata la scienza della birra in profondità, coprendo tutti gli aspetti del processo di produzione. Questa qualifica è suddivisa in tre moduli, ciascuno basato sulle conoscenze acquisite attraverso il programma a livello di certificato.
I candidati devono aver prima completato il certificato generale IBD in Brewing o avere una solida conoscenza della scienza e della tecnologia della birra. I candidati dovrebbero idealmente lavorare ao verso il livello senior / capo birraio.